クリスマスディナー/クリスマスケーキご予約受付中です。

[クリスマスディナー]

12月23日よりディナーにてクリスマス特別コースをご用意いたします。

期間　12月23日(日)より12月25日(火)の3日間
料金　お一人様￥12,600

【クリスマスメニュー】

[アミューズ]
Noel特製アミューズグール

[前菜]
カブのブランマンジェとモッツァレラディブッファラ　
パッションフルーツのクーリ ゆり根を散らして

[スープ]
七面鳥のコンソメスープ　
冬の魚介の味覚をパイ生地でとじこめて

[魚料理]
函館産アンコウとその肝のムニエル
自家製ベーコンと茸のブールノワゼット

[肉料理]
道内産和牛サーロインのゆっくりロースト
じゃがいもと江丹別の青いチーズのグラティネ
トリュフのビネグレットソース
　　　　　　　　　　　又は
道東で獲れたエゾ鹿ロース肉のロースト
山葡萄のソース
　―お好きな方のメイン料理をチョイスしていただけます―

[デザート]
苺を詰めたブッシュドノエル

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承下さい。

ご希望の方はお電話にて空席をお問合せくださいませ。

TEL:015-488-3888

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

[クリスマスケーキ]

ヘイゼルグラウスマナー特製クリスマスケーキのご予約受付中です。

今年のクリスマスケーキは
「チョコレートと三種の素材のムースケーキ」です。
バニラ・フランボワーズ(木苺)・ピスタチオのムースを重ね、
チョコレートのムースで覆います。

サイズは15cm(5号サイズ)、価格は１つ3,150円です。
限定20個の予約販売です。

ご予約は店頭・もしくはお電話にて承っております。
申し訳ございませんが配達は行なっておりませんので
当館でのお渡しとなります。ご了承くださいませ。

お渡し期間は12月23日(日)～25日(火)
12月24日(月)までご予約を受け付けていますのでよろしくお願い致します。
予約数には限りがございますのでお早目のご予約をおすすめいたします。

TEL:015-488-3888

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

2012年12月1日